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常州食堂承包春季饮食安全知识
常州食堂承包春季饮食,我们应注意“五多五少”。 “多主少副” 即多吃主食,少吃副食。春天风多雨少气候干燥,气温变化反复无常,人体免疫力和防御功能极易下降,诱发一些春季常见的疾病。...
发表时间:2018-11-21常州食堂承包:营养快餐的均衡学说
常州食堂承包:营养快餐的均衡学说 营养是营养的平衡,食物与营养的结合,营养的全面摄取,以及营养素的摄取是否符合人体的需要.营养来源于食物,食物分为五类,即土豆、水果、蔬...
发表时间:2018-11-20无锡快餐配送领域不断开拓创新
无锡快餐配送领域不断开拓创新,不断拓展发展空间,从快餐行业近年来在中国的发展,快速食品多样化的需求,快速不断拓宽业务空间,更广阔的服务领域.快餐连锁店持续发展,店铺风格更加丰富,连锁经营稳...
发表时间:2018-11-19无锡快餐配送加大食品安全检查
无锡快餐配送加大食品安全检查 不合格当场销毁 无锡城区西北面的黄巷、刘潭片区集中了7个农贸市场和10个大的专业市场,全市消费的90%家禽、70%蔬果、60%副食品都来源于这里。春节来临,无锡...
发表时间:2018-11-19常州食堂承包的一般管理制度
常州食堂承包的一般管理制度总则:为维护公司正常的饭堂秩序,给全体员工一个优良用餐环境,特制定本制度. 厨房之管理 1.1厨工守则,卫生条例 1.1.1严格遵守公司各项...
发表时间:2018-11-18无锡华庄快餐配送夏季餐饮注意事项
无锡华庄快餐配送夏季餐饮注意事项1.选择新鲜安全的食品。定型包装食品应在其保质期内,不要购买和食用来源不明的食品。2.彻底加热食品。食品的中心温度必须达到70℃以上。3.尽快进食煮熟的食品。煮...
发表时间:2018-11-17无锡华庄快餐配送合理搭配素食也健康
无锡华庄快餐配送合理搭配素食也健康 近年来,素食人群逐渐增多,根据我们课题组的调查,目前上海市素食人群约占上海总人口的0.77%,按统计的上海2300万常住人口算,...
发表时间:2018-11-16无锡食堂承包服务人员工作注意事项
无锡食堂承包服务人员工作注意事项1、点菜时,服务员一定要留意客人的目光停留在菜单的哪一部分,然后要为顾客灵活介绍这一部分的菜品,换而言之对菜品的介绍要时刻随着顾客目光的转换而改变。2...
发表时间:2018-11-16无锡食堂承包可以变成员工福利
无锡食堂成包可以变成员工福利 现在很多企事业单位都会把自己的食堂外包给外包服务商,食堂承包并不一定质量就会下降,相反食堂外包做好了就是员工福利。现在小编给大家分享一下...
发表时间:2018-11-15