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无锡食堂承包给您介绍一般承包有哪些注意事项???

时间: 2019-11-13 08:50:27来源: 无锡永旺餐饮管理有限公司

无锡食堂承包给您介绍一般承包有哪些注意事项???

食堂托管介绍:民以食为天,这句话是很多人都重视的一些论题,大那是的现在有很食堂都开始选用托管制度,为此托管形式都有哪几种,我们有合适那种形式,我们就一起来分析关于食堂托管一些形式,期望可以协助到我们。

托管形式一、半托托管方法发包方:供给现有的场所(含操作间、库房等)、住宿、厨房设备、设施、餐具、厨具、水电、燃料或依据厂方实际情况另定。

托管方:担任供给人工、清洁费、损耗、维修、工伤保险、福利、劳动保护用品等费用。

担任收购及烹饪和办理,依据贵公司口味要求配备厨师,供给专业的饮食服务。

可先垫付伙食费用,就餐人员凭饭卡就餐,实施先消费,后付款的灵敏方法,每月按实发饭卡数及面额结账一次。

二、全托食堂托管方法发包方:供给现有的场所(含操作间、库房等)、住宿或依据厂方实际情况另定,自定职工伙食规范。

食堂托管方:担任出资斥方设备,合同期按出资金额多少来拟定(至少为三年),如合同期满不再续约,厨具可按年折旧由厂方适价收购或转让

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